日本の水質（単位：ｍｇ／リットル） 国名 都市名 Ｎａ Ｋ 全硬度 Ｃｌ ＮＯ3 ＳＯ4 西ドイツ ミュンヘン ３．７８ ０．９０７ ２７１ ５．４２ ６．１２ ３０．０５ ローテンブルグ ８．２３ ３．０６ ２９８ １７．９２ １５．５３ ２８．９９ ガルミュシュ ３．７８ ０．９０７ ２３５ ２．８ ４．３９ ２０．４５ スペイン バルセロナ ２４４ ８３．４８ ５５１ ４８８ ９．１８ ２１４ マドリッド ２．４４ ０．６３３ ２９．６ ４．３４ １．０４ ７．１７ フランス パリ ８．０６ １．９３ ３０５ ２１．３５ ３８．３２ １９．９ イタリア ミラノ １０．３ １．２３ ２５１ １１．６ １２．２４ ４６．９７ イギリス ロンドン ２４．５９ ４．１３ ３０２ ３９．４１ ２７．５９ ６８．５９ デンマーク コペンハーゲン ５９．１２ ４．９７ ３７２ ８８．１３ ２．５１ ７６．７ 日本 京都 ７．４８ １．７３ ３７．７ １０ ０．５７５ １４．７３ 東京 　 　 ９０．３ ８．６ 　 　 ↑ヨーロッパと比較して、日本は水の平均硬度が低い事がわかります。 平均硬度が低い地域で収穫された野菜及び畜産物も、残念ながらカルシウムやマグネシウム、ミネラルが少ないと言えます。 平均硬度が低い地域にお住まいの方々ほど、アルカリ還元水をお勧めします。