水道水を電気分解することによる水道水のph、orpの変化
優秀な料理人、コックさんは須らく『水を選びます』
しかしながら、立った一台の電気分解方式浄水システムでこれ程の水質に相違がでるのを何人の方たちが知っているのでしょうか??
←ーー酸性ーー→
中性
←ーーアルカリ性ーー→
3〜4
5
6
7
8〜9
9〜10
10〜
酸化還元電位(orp) 単位 mv 計測器 american marine inc pinpoint orp monitor
レベル4
レベル3
レベル2
レベル1
浄 水
水道水
レベル1
レベル2
レベル3
レベル4
+712mv
+634mv
+574mv
+422mv
+362mv
+631mv
-12mv
-138mv
-208mv
-280mv
*
日本電子工業(株)製のph検査薬を使用した場合の簡易識別表です。
使用する検査薬によって発色が異なりますので、ご注意下さい。
*
水道水は全国どこでもほぼ中性。
*
ミネラルウォーターの多くが中性。
*
体液、血液は弱アルカリ性(ph7.3〜7.4)。
還元水(活性水素水)の特徴
流量:1.2l/分
水温
ph
酸化還元電位
溶存酸素量
溶存水素量
水道水
13.1
7.5
+652
10.0
2.3〜2.6
還
元
水
電解度1
12.7
9.8
−94
9.4
400〜450
電解度2
13.2
10.3
−247
8.6
690〜720
電解度3
13.2
10.4
−494
8.2
880〜900
電解度4
13.7
10.7
−729
8.2
1030〜1060
ピンク
が理想に近い水
(東亜電波工業 hdhi-1使用)
* 糖尿病は活性水素水で治せる(林秀光著)より。
* 作者注、この機種の場合、電解度3〜4はphが強すぎて飲用には不向き。
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